ブランジェを目指す方へ!パン職人大募集!

スクラッチベーカリーを極めたい方へ!
パン職人の本物のノウハウが学べます。
独立希望の方、さらに修行したい方も大歓迎!

ブランジェという職業が注目されています。今や世界一種類が豊富といわれるのが日本のパンです。お米離れが進み、食卓には朝からパンが並ぶの当たり前。お菓子職人のパティシエという言葉とともに、パン職人のブランジェという言葉が広がりつつあります。
ただし正直言うと、一人前のパン職人になるまでの道のりは厳しいものです。朝は早く、ほとんどが力仕事と立ち仕事。パンとパン作りが好きでなければ続けられるものではありません。生地や気温に合った発酵は、職人の五感をフルに生かした管理が必要です。
しかもパンについての知識だけでなく、流行を捉え、自分の感性で新しいパンを作るクリエイティブな能力も要求されます。
うまくいったかどうかの仕事の結果は、毎日その日のうちに出ます。
しかし、だからこそパン職人としての醍醐味が毎日味わえる仕事です。
パンが好き、ものづくりが好き、手に職を身につけたい、打ち込めることをしたい、そして達成感を毎日感じたい!
このような人には、パン職人は天職と言えるでしょう。現在は、粉から本物のパンを作るチェーン店は皆無と言っていいくらい少ないのが現状です。本物のパンを作る技術を身につけたい方には小さな店で修業するしかないようです。そこで株式会社アクアでは、本物のブランジェを目指す人たちを募集いたします。株式会社アクアのベーカリー事業部は、本物の味を知るお客様が増えてきたおかげで全国展開中です。アクアのパン工房で一生困らないノウハウを身につけませんか?本物のパンを求める多くのお客様があなたを待っています。 

 

募集要項【社員】

職業

A 店長・副店長・エリアマネージャー・エリアサブマネージャー(製造兼) 
B パン製造スタッフ
C パン製造見習い
D 販売社員 
E 準社員(製造または販売) 

給与 A 28~38万円 (一律手当含む)
B・D 20~28万円 (一律手当含む)
C 19万円以上 (一律手当含む)
E 17万円以上(一律手当て含む)実働8時間
※経験・能力等考慮の上、優遇します
※製パン・調理師専門学校卒業生及び来春高校卒業予定の方(初任給18万円~)
応募資格 18~50才位迄(面接にて応相談) 経験者優遇
勤務地

各店舗(店舗所在地は【ショップ案内】をご覧ください) 
(今秋、丸広南浦和店内に新店舗オープン予定)
 ※希望勤務地考慮します

所定勤務時間 製造 6:00~17:00位(シフト制)
販売 8:00~21:00の間で2交代制(シフト制)
(休憩有・時間外勤務有)
待遇 昇給年1回・賞与年2~3回・寮応相談
交通費規定支給・車、バイク通勤OK(一部店舗不可)・制服貸与
雇用・労災保険・社会保険完備・家族手当有、休日手当有
臨時手当有、社員寮入居者は家賃補助制度あり
大入報奨金制度有・従業員割引(20%off)、慶弔金
まかない割引有(店舗による) 
休日

月8日(交代制)・有給休暇、慶弔休暇

 

募集要項【パート・アルバイト】

職種 A 販売スタッフ(レジ・品出し・ドリンク製造)
B 製造スタッフ(サンドイッチ、パン仕上げ)
給与 【A・B時給】
埼玉・千葉店舗
                 880円~950円(高校生850円~)
(一部店舗  850円~950円 (高校生820円~) )
東京店舗  1050円~1200円(高校生950円~)
栃木店舗    850円~900円(高校生820円~)
※全エリア、土、日、祝、+50円
応募資格 18~50才位迄 経験者優遇
勤務地 各店舗(店舗所在地は【ショップ案内】をご覧ください)  
※希望勤務地考慮します
所定勤務時間 A 9:00~21:00の間 4h以上、週2日~
B 7:00or8:00~13:00or14:00位 (店舗により異なります)
待遇 交通費規定支給、制服貸与、従業員割引(20%off)、臨時手当有
雇用・労災保険、大入報奨金制度、まかない割引有(店舗による) 

応募方法

お電話又は下記応募フォームよりご連絡ください。応募いただいた方には追って面接日時をご連絡します。

フリーダイアル:0120-100-176(携帯からもOK)

株式会社アクア ベーカリー事業部 本社採用係
受付時間:10:00~18:00

応募フォーム